--------------------------------------------------------------------------------

1 كوب حط بالخرج
2 كوبين زرعها بهـ الدقن
3 رشة مابيحك جلدك غير ضفرك 4 كوبين تبويس لحى وشوارب
4 كوب تبويس نسواني
5ملح وسكر وفلفل وبهارات مخلوطين
6 رشة مين بيشوف حبابو بينسى اللي جابو
7 كوبين مياه دلف سطوحه
8 قرقعة كراعين
9 خمس كواب بول الناقه
10 أثناء الطبخ شم ولا تدوق
11 قبل النضوج رشة سنوبر فستق حلبي وباقي المكسرات
12 أخيرا ادلق الطبخه بمصفاة خرومها كبيره فوق بالوعه